El Centro Educativo Complementario (CEC) 802 mantiene en marcha su proyecto «Antojitos del Fona», una iniciativa que nació hace cuatro años con el objetivo de fomentar el cooperativismo entre los estudiantes, promoviendo valores como el respeto, el trabajo en equipo y la responsabilidad.
Un proyecto con impacto social
Desde sus inicios, el programa ha permitido a los alumnos aprender a organizarse, administrar recursos y tomar decisiones en la producción de pizzetas. Ahora, buscan ampliar su oferta con budines y pepas, dependiendo del crecimiento de las ventas y la posibilidad de adquirir insumos.
«Más trabajan, más recaudan, porque el esfuerzo en equipo es lo que mantiene este proyecto vivo», expresan desde el CEC 802 en declaraciones a Canal 12.
El proceso es meticuloso: los estudiantes siguen un protocolo de higiene, distribuyen las tareas y registran su desempeño en una planilla, asegurando un funcionamiento equitativo y organizado.
Liderazgo y compromiso
Jeremías Delgado, presidente del proyecto, destaca la importancia del trabajo grupal: «Nos reunimos y nos organizamos para dividir tareas. Algunos amasan, otros cocinan y otros se encargan de la distribución».
Además, el proyecto recibe asesoramiento legal y el acompañamiento de la Cooperativa Eléctrica, lo que les permite profundizar en la gestión y funcionamiento de una cooperativa escolar.
La meta para este año es ampliar la difusión en la comunidad y fortalecer el emprendimiento con nuevos productos, consolidando un espacio donde los alumnos no solo aprenden, sino que también se empoderan a través del cooperativismo.
«Queremos que nos conozcan más allá del CEC 802 y que nuestro trabajo llegue a otros lugares», afirman las docentes Verónica Villani y María José Martínez en la entrevista televisiva.
