Mi Vianda suma un nuevo local para la venta de alimentos congelados

Patricia Mansilla se prepara para abrir un nuevo espacio de alimentos congelados que se sumará a su local Mi Vianda, con una propuesta pensada para quienes buscan resolver las comidas cotidianas de manera rápida y práctica, sin resignar el sabor de la cocina casera.
La comerciante local (que lleva adelante la iniciativa junto a su pareja Carlos Piqué) explicó que la iniciativa retoma una actividad que desarrollaban antes de abrir el local de comidas al peso. En aquel momento, vendían viandas congeladas para organizar las comidas de toda la semana, una modalidad que llegó a registrar ventas de hasta 350 unidades en una de sus mejores jornadas, recuerda.
La nueva propuesta incluirá viandas listas para consumir, carnes preparadas, milanesas, rellenos para tartas y empanadas, pizzas, pastas y salsas, además de frutas y verduras congeladas. También habrá productos que podrán cocinarse directamente en el horno, el microondas o la freidora de aire.
Hay un segmento del local (Oro 272) que denomina “el salvataje”, porque el objetivo está pensado especialmente para personas que trabajan muchas horas, estudiantes y familias que cuentan con poco tiempo para cocinar.
Una parte de los productos será elaborada por el propio equipo de Mi Vianda, mientras que otros llegarán de distribuidores y productores regionales. También incorporan alimentos artesanales y opciones sin TACC, con alternativas para diferentes necesidades y preferencias.
Además, el espacio ofrece productos regionales como quesos, chorizos artesanales, aceites saborizados, licores y hierbas, con una apuesta por la producción natural y artesanal.
Mansilla adelantó que también evalúan promociones por cantidad, con el objetivo de que los clientes puedan abastecerse para varios días y organizar mejor sus comidas.
Con esta iniciativa, Mi Vianda amplía su oferta y recupera una modalidad que ya tuvo una respuesta positiva entre sus clientes, apostando a combinar practicidad, variedad y sabor casero.