Un clásico de la muestra ruralista de Palermo es la entrega de premios y distinciones para la cabaña Las Mil y Una de Trenque Lauquen. José Antonio
Un clásico de la muestra ruralista de Palermo es la entrega de premios y distinciones para la cabaña Las Mil y Una de Trenque Lauquen.
José Antonio Latessa contó a FM Tiempo 91.5 Mhz que había obtenido premios: “Sacamos el reservado de campeón y segundo premio en la categoría. Además 2 menciones con borregos de 11 meses” dijo el productor a la radio al tiempo que señaló estar «muy contento».
En la cabaña se dedican a la reproducción, cría y venta de ovejas, de cuatro razas pero fundamentalmente de la raza argentina pampinta. Pero no se quedan allí, le ponen valor agregado a todo lo que pueden, porque con los cueros tienen un emprendimiento de curtiembre, con la leche elaboran productos lácteos derivados de ovinos y como si fuera poco ahora incursionan en la industria farmacéutica con la manufactura de una crema a base de células madre de placenta. También apuestan al turismo rural.